Glass
Sedan några år tillbaka tillverkar vi på Betsy vår egen sorbet och gelato – gjord på noga utvalda råvaror och med mycket kärlek. Välkommen att smaka våra egengjorda glassar som ger dig en äkta smakupplevelse!
Glass
Egen tillverkning av Sorbet och Gelato hos Betsy Sandberg
Betsy Sandberg Choklad & Glass, ett familjeföretag grundat 1926, har på senare år utökat sitt sortiment med egenproducerad gelato och sorbet av högsta kvalitet. Med fokus på hantverk och noggrant utvalda råvaror har deras glassar snabbt blivit uppmärksammade inom branschen. Vid Glass-SM 2025 tog de hem guld i kategorin ”Glassmästarens val”, där deras getostgelato med saltrostade macadamianötter imponerade på juryn.
Med denna framgång har de nu kvalificerat sig för EM i gelato i Italien 2025, där de kommer att representera Sverige med sin prisbelönta glass.
Glass
SM Vinnare 2025 och tävlar i Glass EM 2025
Vi på Betsy Sandberg är stolta över vårt hantverk och den passion vi lägger i varje kula glass. Efter vår fantastiska vinst vid Glass-SM har vi nu kvalificerat oss att tävla i Glass-EM i Gelato 2025 i Italien. Det är en stor ära för oss att få representera Sverige bland världens främsta glassmakare och visa upp vår egentillverkade sorbet och gelato på en internationell scen.
Med noggrant utvalda råvaror och genuint hantverk fortsätter vi att skapa prisbelönt glass som vi hoppas ska imponera på både juryn och alla glassälskare världen över.
Våra glassar har även uppmärksammats i tävlingar de senaste åren.
År 2022 belönades vi med två bronsmedaljer för Jordgubbssorbet och Glassmästarens val.
År 2024 fick vi två brons för Chokladsorbet och Glassmästarens val, samt ett silver för vår Nougatglass.
År 2025 tog vi hem två brons för Pistageglass och Citronsorbet, och dessutom ett guld för Glassmästarens val.
Vårt glass-sortiment
Sortiment
Vi erbjuder vårt sortiment av 550 ml glassförpackningar året runt i båda butikerna, samt lösvikt i Östermalms saluhall. Under glassäsongen utökas sortimentet med två diskar fyllda med 16 olika smaker. Våra klassiska smaker finns alltid i sortimentet, kompletterade med säsongens utvalda smaker.
550 ml förpackningar
Finns året runt i båda butikerna.
550 ml förpackningar
Finns året runt i båda butikerna.
Fasta smaker i sortimentet:
Vanilj
Choklad
Pistage
Hasselnöt
Stracciatella
Jordgubb
Hallonsorbet
Citronsorbet
Utöver dessa finns ett urval av säsongsbetonade och tillfälliga smaker som varierar under året.