Om oss
Vi på Betsy Sandberg Choklad har sedan 1926 skapat handgjord choklad med kärlek till äkta råvaror och genuint hantverk. Varje pralin bär på en tradition av kvalitet och smak – en liten bit svensk chokladhistoria att njuta av.
Betsy Sandberg
100 år av syndigt god smak
Älskar du choklad? Då lär du bli passionerat förälskad i Betsy Sandbergs hemlagade praliner, tryfflar och nougater. Den förföriskt goda chokladen kommer från Belgiens och Frankrikes mest välrenommerade leverantörer, och övriga ingredienser som frukter, bär, ädla drycker och grädde, är alla äkta varor utan tillsatser. Betsy Sandberg säljer även utvalda produkter från andra ledande chocolatierer i Europa.
Sedan några år har Betsy Sandberg även egenlagad glass av högsta kvalitet, gelato och sorbet i klassisk italiensk stil efter säsongens smaker. De har vunnit flera utmärkelser för sin glass, bland annat två bronsmedaljer i glass-sm. Missa inte den underbara Caramel!
När Betsy Sandberg Choklad startades år 1926 på Lidingö var hantverket av sådan klass att den kungliga familjens chaufförer ofta sågs vänta utanför firmans lokaler. Den här kvalitetskänslan har gått i arv genom åren. Alla chokladtryfflar, nougater och all kola görs fortfarande för hand i enlighet med Betsys eget motto ”hög kvalitet och förstklassigt hantverk”. Förutom delikatessbutiken i Östermalms Saluhall har man även en butik i Lidingö Centrum.
Lidingö 1926
Vår historia börjar 1926
Betsy Sandberg föddes 1891 i Varberg och flyttade på 1920-talet till sin kusin Hervor Quiding på Lidingö. Tillsammans grundade de Betsy Sandberg Choklad 1926, med fokus på hög kvalitet och förstklassigt hantverk. Företaget blev snabbt känt för sina exklusiva konfektyrer, och tillverkningen lockade kunder från hela landet, inklusive kungligheter. Många av de ursprungliga recepten används än idag, kompletterade med nya spännande smaker.
Generationer av chokladälskare har hittat sina favoriter i sortimentet, där varje pralin speglar omsorg, tradition och nytänkande. Än idag drivs verksamheten med samma passion, där klassiskt hantverk möter moderna smakupplevelser som för chokladarvet vidare. Sortimentet utvecklas ständigt för att möta nya trender och önskemål, utan att kompromissa med den höga kvaliteten och den personliga servicen som gjort Betsy Sandberg till en älskad chokladklassiker i snart ett sekel.
Idag har vi en modern produktion på Lidingö där all choklad tillverkas från grunden. Här skapas varje pralin med samma hantverksskicklighet och kärlek som från början. Den egna tillverkningen gör oss unika och ger oss friheten att erbjuda äkta kvalitet med personlig prägel.
Vi tillverkar nu även glass och har vunnit flera utmärkelser för vår glass, både guld, silver och ett flertal brons i glass-sm.
Östermalms Saluhall
Vår butik i Östermalms Saluhall
Betsy Sandberg Choklad har idag en välbesökt butik i anrika Östermalms Saluhall i Stockholm, en plats där matglädje och tradition möts.
Här hittar människor från hela världen våra handgjorda praliner, tryfflar och konfektyrer – en smakupplevelse som lockar både nyfikna turister och stamkunder som återkommer generation efter generation. Mitt i den livliga saluhallen får våra kunder uppleva doften av färsk choklad, möta vår kunniga personal och hitta sina personliga favoriter bland klassiker och nya spännande smaker. Vår butik är en plats för njutning och inspiration, där äkta chokladhantverk står i centrum.
